Ze względu na swoje małe, mięsiste liście i czerwone łodygi pozostaje niezauważona. Jednak pod tą niepozorną powłoką kryje się superżywność o licznych korzyściach.
Bogactwo składników odżywczych w każdym liściu
Jedna z nielicznych roślin bogatych w kwasy omega-3
Portulaka jest jedną z niewielu roślin zawierających kwas alfa-linolenowy (ALA), niezbędny kwas omega-3. Kwasy tłuszczowe te znane są ze swojego działania przeciwzapalnego, korzystnego dla układu sercowo-naczyniowego, mózgu i stawów.
