Sposób przygotowania:
1. Ugotuj spaghetti w garnku z wrzącą, osoloną wodą, zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź i odstaw.
2. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i smaż na złoty kolor.
3. Dodaj chorizo na patelnię i smaż przez około 3 minuty, aż będzie lekko chrupiące.
4. Dodaj czerwoną paprykę i smaż przez 5 minut, aż będzie miękka.
5. Dodaj krewetki na patelnię i smaż, aż będą różowe, około 3 minut.
6. Zmniejsz ogień i dodaj crème fraîche. Dobrze wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 2 minuty, aby smaki się połączyły.
7. Dodaj ugotowany spaghetti na patelnię i dokładnie wymieszaj, aby pokrył się sosem.
8. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
9. Podawaj na gorąco, udekorowane świeżą pietruszką.
Informacje żywieniowe:
Ten przepis na dwie porcje zawiera około 600 kalorii na porcję, około 29 g białka i 35 g tłuszczu.
Czas:
– Przygotowanie: 10 minut
– Gotowanie: 15 minut
