Przechowuj kanapki w lodówce.
Ułóż złożone kanapki z ciasteczkami i nugatem na tacy wyłożonej pergaminem. Włóż je do lodówki na kilka godzin, aby nugat stwardniał, a ciasteczka stwardniały.
Rozpuść czekoladę
Gdy kanapki ostygną, rozpuść czekoladę. Połam 120 g czekolady na małe kawałki i włóż do miski nadającej się do kuchenki mikrofalowej. Dodaj 1 łyżkę oleju słonecznikowego, dzięki czemu czekolada będzie gładka i błyszcząca. Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej w 20-sekundowych odstępach, mieszając między każdym, aż czekolada całkowicie się rozpuści i będzie gładka.
Pokryj kanapki czekoladą.
Gdy kanapki z ciasteczkami stwardnieją, zanurz każdą kanapkę w roztopionej czekoladzie, upewniając się, że jest całkowicie pokryta. Pozwól, aby nadmiar czekolady spłynął i umieść pokryte czekoladą kanapki z powrotem na wyłożonej pergaminem tacy.
Opcjonalna dekoracja
Jeśli chcesz wykazać się kreatywnością, posmaruj kanapki odrobiną roztopionej białej czekolady, aby uzyskać dekoracyjny akcent. Można również posypać szczyptą soli morskiej, aby podkreślić słodko-słony smak.
Ponownie schłodź kanapki.
Włóż kanapki w czekoladzie z powrotem do lodówki, aż czekolada stwardnieje, czyli około 30 minut. Gdy czekolada stwardnieje, kanapki z solonym nugatem orzechowym są gotowe do podania.
