SKŁADNIKI:
METODA:
1. Cukinię przekrój wzdłuż i przełóż na talerz. Posol je i odłóż na bok.
2. Mąkę wymieszaj z kurkumą, wędzoną papryką oraz czosnkiem w proszku i obtocz w niej plasterki cukinii. Następnie przeciśnij je przez jajka tak, aby pokryć je z obu stron.
3. Wlej oliwę na patelnię i podsmaż plasterki cukinii z obu stron, aż do uzyskania złotego koloru.
4. W misce wymieszaj tuńczyka w oleju, jajka na twardo, koperek, czosnek i majonez, a następnie dobrze wymieszaj.
5. Przygotowane plasterki cukinii połóż na desce do krojenia i rozsmaruj przygotowaną mieszankę. Zwiń je.
6. Podawaj roladki z cukinii na talerzu.
zobacz więcej na następnej stronie
