🔪 Przygotowanie:
1. Przygotowanie warzyw: Cukinię pokroić w półksiężyce, a pomidory w drobną kostkę.
2. Zrumień kurczaka: Lekko spryskaj patelnię z nieprzywierającą powłoką olejem, zrumień pokrojonego w kostkę kurczaka z posiekanym czosnkiem, papryką, kminem, solą i pieprzem.
3. Dodaj warzywa: Dodaj cukinię i smaż przez 5 minut na średnim ogniu. Następnie dodaj pomidory, przykryj i smaż przez kolejne 10 minut.
4. Wykończenie: Skrop sokiem z cytryny, posyp świeżymi ziołami i dobrze wymieszaj.
5. Podawaj na ciepło, samodzielnie lub z zieloną sałatą.