Rozgrzej wok lub dużą patelnię na wysokim ogniu z odrobiną oleju.
Dodaj zamarynowaną wołowinę i smaż przez 1 do 2 minut, aż się zrumieni, ale nadal będzie delikatna.
Wyjmij wołowinę i odstaw.
Na tej samej patelni dodaj odrobinę oleju i smaż cebulę, paprykę i czosnek przez 3 minuty, aż lekko się skarmelizują.
4. Wymieszaj i podaj
Włóż wołowinę z powrotem na patelnię z warzywami.
Wlej sos i dobrze wymieszaj, aż zgęstnieje i pokryje wszystko.
Przed podaniem posyp nasionami sezamu i zieloną cebulką.
Podawanie
Podawaj z ryżem jaśminowym, smażonym makaronem lub ryżem kantońskim.
Przeczytaj więcej na następnej stronie
