Sizzling Chinese Pepper Steak z Cebulą
Ten chiński stek z papryką jest delikatny i soczysty, podsmażony z karmelizowaną cebulą, chrupiącą papryką i pikantnym sosem. Podawany na gorąco, jest podstawą kuchni azjatyckiej.
Składniki (na 4 porcje)
Do marynowanej wołowiny
500 g wołowiny (polędwica lub polędwica), pokrojonej w plastry
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżka mąki kukurydzianej
1 łyżka oleju sezamowego
1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
Do sosu
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka sosu ostrygowego
1 łyżka octu ryżowego
1 łyżka brązowego cukru
1 łyżeczka mąki kukurydzianej (rozcieńczonej w 2 łyżkach zimnej wody)
Warzywa i przyprawy
Czytaj więcej na następnej stronie
