Przygotowanie pomarańczy:
Dokładnie umyj pomarańcze. Pokrój je na ćwiartki, usuwając pestki.
Umieść cząstki pomarańczy w blenderze lub malakserze. Dodaj biały cukier i skórkę z cytryny.
Miksuj do uzyskania gładkiego puree pomarańczowego.
Przygotowanie ciasta:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Posmaruj masłem i oprósz mąką formę do pieczenia ciasta.
W misce wymieszaj olej roślinny, jajko i biały cukier. Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Stopniowo dodawaj do mieszanki przecier pomarańczowy i mieszaj, aż do całkowitego połączenia.
Przesiej mąkę tortową i proszek do pieczenia. Mieszaj, aż do uzyskania gładkiej masy, uważając, aby nie mieszać zbyt długo.
Pieczenie ciasta:
Ciąg dalszy na następnej stronie
