Sernik z mascarpone bez pieczenia z bitą śmietaną i malinami
Instrukcje:
Herbatniki pokrusz na drobno, a następnie wymieszaj z roztopionym masłem, aż uzyskasz jednolitą masę. Przełóż ją do formy o średnicy 23 cm, równomiernie dociskając, aby utworzyć spód. Wstaw do lodówki na około 30 minut.
W międzyczasie w misce ubij śmietankę kremówkę na sztywno, dodając cukier puder i ekstrakt waniliowy. W osobnej misce delikatnie wymieszaj serek mascarpone, a następnie połącz go z ubitą śmietanką, starając się nie zniszczyć puszystości masy.
Na schłodzony spód z herbatników wylej przygotowaną masę serową, wygładzając wierzch. Wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby sernik dobrze stężał.
Przed podaniem udekoruj sernik świeżymi malinami. Ciesz się pysznym, letnim smakiem tego lekkiego deseru!
Czas przygotowania: 20 minut | Czas chłodzenia: 4 godziny | Czas całkowity: 4 godziny 20 minut
Kcal: Około 350 kcal na porcję | Porcje: Wychodzi około 10 porcji
Herbatniki pokrusz na drobno, a następnie wymieszaj z roztopionym masłem, aż uzyskasz jednolitą masę. Przełóż ją do formy o średnicy 23 cm, równomiernie dociskając, aby utworzyć spód. Wstaw do lodówki na około 30 minut.
W międzyczasie w misce ubij śmietankę kremówkę na sztywno, dodając cukier puder i ekstrakt waniliowy. W osobnej misce delikatnie wymieszaj serek mascarpone, a następnie połącz go z ubitą śmietanką, starając się nie zniszczyć puszystości masy.
Na schłodzony spód z herbatników wylej przygotowaną masę serową, wygładzając wierzch. Wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby sernik dobrze stężał.
Przed podaniem udekoruj sernik świeżymi malinami. Ciesz się pysznym, letnim smakiem tego lekkiego deseru!
Czas przygotowania: 20 minut | Czas chłodzenia: 4 godziny | Czas całkowity: 4 godziny 20 minut
Kcal: Około 350 kcal na porcję | Porcje: Wychodzi około 10 porcji
