Wprowadzenie:
Sernik z mlekiem w proszku to wyjątkowy przepis, który łączy w sobie delikatność klasycznego sernika z kremową konsystencją mleka w proszku. Ten przepis jest idealny dla osób, które szukają deseru o wyjątkowej teksturze, a także subtelnym smaku. Mleko w proszku dodaje sernikowi niezwykłej lekkości i aksamitnej gładkości, co sprawia, że ciasto jest absolutnie wyjątkowe. W połączeniu z lekkim spodem herbatnikowym i prostym przygotowaniem, ten sernik z pewnością stanie się hitem na każdej uroczystości!
Składniki:
Na spód:
200 g herbatników
50 g masła
1 łyżka cukru
Na masę serową:
800 g twarogu sernikowego (najlepiej zmielonego dwukrotnie)
200 ml śmietany kremówki (36%)
4 łyżki mleka w proszku (pełnotłustego)
1 szklanka cukru
3 jajka
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżka soku z cytryny
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
