Sałatka z kalafiora

Krok 1

Kalafior podzielić na różyczki i gotować na półtwardo w osolonej wodzie z cukrem przez około 7 minut. Następnie przefiltrować i pozostawić do ostygnięcia.

Krok 2

Ugotuj jajka i pokrój je na ćwiartki.

Krok 3

Odcedź kukurydzę z solanki.

Krok 4

Pokrój pomidorki koktajlowe w ćwiartki.

Krok 5

Zmieszaj jogurt naturalny z majonezem, wyciśniętym czosnkiem, ziołami, solą i pieprzem, aż powstanie sos.

Krok 6

Ułóż kalafior, jajka, pomidorki koktajlowe i kukurydzę na półmisku. Polać wszystko sosem.

 

Leave a Comment