Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni nadającej się do piekarnika na średnio-wysokim ogniu.
Dodaj piersi kurczaka i smaż przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złocistobrązowe.
Zakończ w piekarniku:
Przenieś patelnię do nagrzanego piekarnika i piecz przez 15-20 minut, aż kurczak osiągnie temperaturę wewnętrzną 74°C (165°F) i będzie upieczony.
Podawanie:
Wyjmij kurczaka z piekarnika i odstaw na 5 minut przed podaniem.
Podawaj z ulubionymi dodatkami, takimi jak pieczone warzywa, puree ziemniaczane lub świeża sałatka.
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 25 minut
Całkowity czas: 40 minut
Kalorie: około 300 kcal na porcję
Porcje: 4
