Przygotowanie truskawek: Jeśli używasz świeżych truskawek, umyj je dokładnie i usuń szypułki. Następnie pokrój je na mniejsze kawałki, aby łatwiej się zmiksowały. Jeśli używasz mrożonych, po prostu wrzuć je do blendera.
Wyciskanie cytryn: Wyciśnij sok z 4 cytryn do osobnej miski. Możesz użyć wyciskarki do cytrusów lub po prostu ręcznie. Pamiętaj, aby pozbyć się wszelkich pestek.
Mieszanie składników: W blenderze zmiksuj truskawki z odrobiną wody, aby uzyskać gładkie puree. Następnie wlej sok z cytryn, resztę wody oraz miód. Zmiksuj wszystko razem na gładką masę. Jeśli chcesz, aby napój był bardziej gładki, możesz go przecedzić przez sitko, aby pozbyć się kawałków truskawek.
Chłodzenie: Wlej przygotowaną lemoniadę do dużego dzbanka i dodaj kilka kostek lodu. Wstaw do lodówki na co najmniej godzinę, aby napój dobrze się schłodził i smaki się połączyły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Podawaj różową lemoniadę w przezroczystych szklankach z dodatkiem świeżych truskawek lub plasterków cytryny, aby podkreślić jej wygląd. Możesz również dodać słomki w kolorze różowym, aby nadać napojowi jeszcze bardziej radosny charakter.
Przechowywanie: Różową lemoniadę można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Warto jednak pamiętać, że najlepiej smakuje zaraz po przygotowaniu, gdy jest świeża i orzeźwiająca.
Warianty:
Lemonada z malinami: Zamiast truskawek, możesz dodać maliny, które również świetnie komponują się z cytryną. Maliny dodadzą napojowi bardziej subtelnego smaku i koloru.
Lemonada z miętą: Dla osób, które uwielbiają świeży smak mięty, warto dodać kilka liści mięty do lemonady przed jej podaniem. To doda napojowi jeszcze bardziej orzeźwiającego charakteru.
Wersja dla dorosłych: Jeśli chcesz zrobić wersję dla dorosłych, do lemonady możesz dodać trochę wódki lub rumu, tworząc lekkiego drinka na letnie popołudnie.
FAQ:
