Dodanie białka: Aby posiłek był pełniejszy, dodaj soczewicę, ciecierzycę lub rozdrobnionego kurczaka.
Kremowa konsystencja: Zmiksuj zupę częściowo lub całkowicie, aby uzyskać bardziej kremową konsystencję.
Opcja pikantna: Dodaj szczyptę pieprzu cayenne lub wędzonej papryki, aby uzyskać ostrzejszy smak.
Bez ziemniaków: Aby uzyskać lżejszą wersję, zastąp je kalafiorem lub białą fasolą.
Zalety tej zupy
Wspomaga trawienie: Dzięki zawartości błonnika w warzywach zupa ta jest łagodna dla żołądka i pomaga wyeliminować toksyny.
Nawadniający i lekki: Bogaty w wodę i niskokaloryczny, idealny element zbilansowanej diety.
Wzmocnienie układu odpornościowego: Witaminy i minerały zawarte w warzywach wzmacniają układ odpornościowy, szczególnie zimą.
Przeciwzapalne: Czosnek, seler i por znane są ze swoich właściwości przeciwzapalnych i detoksykujących.
Wskazówki i odmiany
przeczytaj więcej na następnej stronie
