Obierz korzeń łopianu i pokrój go w cienkie plasterki.
Można go dodawać do potraw smażonych na patelni, zup i sałatek, aby uzyskać łagodny, ziemisty smak.
Wskazówka: Dobrze komponuje się z marchewką, grzybami i imbirem.
💊 3. Nalewka z korzenia łopianu (idealna do długotrwałego stosowania)
Składniki:
1 szklanka posiekanego świeżego korzenia łopianu
2 szklanki wódki lub octu jabłkowego
Instrukcje:
Umieść korzeń łopianu w czystym słoiku i zalej wódką/octem.
Zamknij słoik i przechowuj go w chłodnym, ciemnym miejscu przez okres od 4 do 6 tygodni.
Odcedź i zażywaj 1–2 łyżeczki dziennie w razie potrzeby.
