3. Kurkuma – złota superprzyprawa
Ta jaskrawożółta przyprawa zawiera kurkuminę, znaną ze swoich silnych właściwości przeciwzapalnych i antyoksydacyjnych. Badania sugerują, że może ona spowalniać wzrost komórek nowotworowych i zwiększać skuteczność chemioterapii.
4. Zielona herbata – łyk ochrony
Zielona herbata, bogata w katechiny, pomaga chronić komórki przed uszkodzeniami DNA wywoływanymi przez wolne rodniki. Regularne spożywanie herbaty wiąże się z niższym ryzykiem raka piersi, jajników i prostaty.
5. Czosnek – najlepszy wzmacniacz odporności
Wykazano, że silne właściwości przeciwzapalne czosnku spowalniają wzrost komórek nowotworowych i zmniejszają ryzyko raka żołądka i jelita grubego. Rozgniatanie lub siekanie czosnku uwalnia jego aktywne związki, maksymalizując jego korzyści.
6. Szpinak – zielony obrońca liści
Bogaty w luteinę i flawonoidy szpinak pomaga neutralizować szkodliwe wolne rodniki. Jego wszechstronność pozwala na łatwe dodawanie go do koktajli, sałatek i dań gotowanych.
