Ustaw piekarnik na 200°C (opcja góra-dół).
Przygotowanie ziemniaków: Ziemniaki dokładnie umyj. Możesz je obrać, ale pieczone w skórce również smakują wyśmienicie. Pokrój je w ćwiartki lub cienkie plastry.
Marynata: W dużej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sól, pieprz, paprykę, czosnek w proszku oraz zioła. Dodaj ziemniaki i dokładnie wymieszaj, aby każdy kawałek był równomiernie pokryty przyprawami.
Układanie na blasze: Rozłóż ziemniaki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w jednej warstwie. Unikaj nakładania ziemniaków na siebie, aby były równomiernie upieczone.
Pieczenie: Piecz ziemniaki przez 30-40 minut. Po 20 minutach obróć je, aby uzyskały chrupiącą skórkę z każdej strony.
Dekoracja i podanie: Po wyjęciu ziemniaków z piekarnika posyp je świeżymi ziołami i podawaj od razu.
Wskazówki dotyczące serwowania
