„Pyszne Domowe Batony Energetyczne z Owocowym Przecierem Wiśniowym”

Przygotowanie masy batonów: W dużej misce połącz płatki owsiane, orzechy, nasiona chia (lub siemię lniane), cynamon i sól. Do suchych składników dodaj przecier wiśniowy, miód i masło orzechowe. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą, tworząc lepką masę.

Formowanie batonów: Przełóż masę do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Równomiernie rozprowadź masę, dociskając ją do dna formy, aby batony były zwarte.

Chłodzenie: Wstaw foremkę do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby batony stwardniały i łatwiej je było pokroić.

Krojenie: Po schłodzeniu, wyjmij batony z foremki i pokrój je na prostokątne kawałki.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Batony najlepiej przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Można je przechowywać do 5 dni.
Doskonale nadają się na szybki posiłek przed lub po treningu, a także jako zdrowa przekąska do pracy czy szkoły.
Jeśli chcesz, możesz je zapakować do papieru śniadaniowego lub pojemnika, aby były łatwe do zabrania na wynos.
Warianty:
Wariant bezglutenowy: Zamiast płatków owsianych, użyj płatków quinoa lub ryżowych.
Dodatek czekolady: Możesz dodać kawałki gorzkiej czekolady do masy batonów, aby dodać im jeszcze bardziej intensywnego smaku.
Bez dodatku słodzików: Jeśli preferujesz mniej słodkie batony, możesz pominąć miód lub syrop klonowy, a zamiast tego dodać naturalnie słodkie suszone owoce, takie jak daktyle lub rodzynki.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innych owoców zamiast wiśni? Tak, zamiast wiśni możesz użyć malin, truskawek, jagód lub brzoskwiń. Pamiętaj, że różne owoce mogą mieć różną konsystencję, więc w zależności od owocu, możesz dostosować ilość płynnych składników.

2. Czy muszę używać masła orzechowego? Masło orzechowe dodaje batonom kremowej konsystencji i dodatkowego smaku, ale jeśli nie masz go w domu, możesz je zastąpić masłem migdałowym lub kokosowym.

3. Czy mogę je zamrozić? Tak, te batony świetnie nadają się do zamrożenia. Po pokrojeniu batony możesz przechowywać w zamrażarce do 3 miesięcy. Wystarczy wyjąć je na kilka minut przed jedzeniem, aby lekko się rozmroziły.