Wprowadzenie:
Jeśli szukasz ciasta, które połączy klasyczną tradycję z elegancją smaku, puszyste makowe ciasto z waniliowym kremem to strzał w dziesiątkę. Mak, znany ze swojego wyrazistego aromatu i bogatej tekstury, idealnie komponuje się z lekkim, aksamitnym kremem waniliowym, tworząc deser, który zachwyci gości na każdej uroczystości. To ciasto nie tylko wspaniale wygląda, ale również rozpływa się w ustach, dostarczając chwili prawdziwej przyjemności.
Składniki:
Ciasto makowe:
200 g suchego, mielonego maku
4 jajka
150 g cukru
150 g masła
100 ml mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
150 g mąki pszennej
Szczypta soli
Krem waniliowy:
250 g serka mascarpone
200 ml śmietanki 30%
2–3 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka pasty lub ekstraktu waniliowego
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
