Ptysie ziemniaczane

Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F) i natłuść foremkę do babeczek. Zacznij od ugotowania ziemniaków w osolonej wodzie, aż będą miękkie, a następnie odcedź je i rozgnieć. W dużej misce wymieszaj puree ziemniaczane z roztopionym masłem, mlekiem, serem, czosnkiem w proszku, cebulą w proszku, solą i pieprzem. Dodaj jajka i mieszaj, aż wszystko dobrze się połączy. Włóż mieszankę do foremki do babeczek, delikatnie ją dociskając. Posyp każdą porcję bułką tartą. Piecz je przez około 20-25 minut lub do momentu, aż staną się złocistobrązowe. Pozwól im trochę ostygnąć, zanim wyjmiesz je z patelni i podasz. Smacznego!

Leave a Comment