Przechowuj resztki muffinek w szczelnym pojemniku w lodówce, aby zachować ich optymalną świeżość. Można je również opakować pojedynczo i zamrozić, co czyni je doskonałą opcją na wynos na zabiegane poranki. Dodaj kilka kropli wody podczas podgrzewania, aby zachowały wilgotność.
Dołączony sos jogurtowy można przygotować nawet dwa dni wcześniej i przechowywać w lodówce. Smaki wzbogacają się w miarę mieszania, dzięki czemu muffinki są jeszcze pyszniejsze następnego dnia.
Te muffinki szpinakowo-ziemniaczane dowodzą, że zdrowe odżywianie nie wymaga rezygnacji ze smaku ani praktyczności. Dzięki idealnej równowadze warzyw, białka i kremowej konsystencji staną się one obowiązkowym elementem posiłku. Wypróbuj ten przepis już dziś i przekonaj się, dlaczego te proste i pyszne muffinki zasługują na miejsce w Twoim codziennym menu.
