Instrukcje
1/ Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Nasmaruj tłuszczem i wyłóż papierem pergaminowym (23 x 33 cm) blachę do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali (23 x 33 cm) lub lekko posmaruj masłem.
2./ Przygotuj spód: W średniej misce wymieszaj mieszankę do ciasta, roztopione masło i jedno jajko. Mieszaj, aż uzyskasz konsystencję pasty. Rozprowadź ciasto równomiernie na dnie przygotowanej formy, aby utworzyć spód.
3./ Przygotuj nadzienie: W osobnej misce ubij razem serek śmietankowy, jajka, ekstrakt waniliowy, cukier puder i mąkę. Mieszaj, aż do uzyskania gładkiej i równomiernej konsystencji.
4./ Złóż batony: Wlej mieszankę serka śmietankowego na spód, równomiernie ją rozprowadzając.
5./ Piecz: Piecz przez 30 do 35 minut, aż brzegi będą złocistobrązowe, a środek będzie gotowy. Ciasto może wydawać się nadal trochę miękkie w środku, ale stwardnieje, gdy ostygnie.
6/ Ostudź i podaj: Pozostaw batony do całkowitego ostygnięcia w foremce przed pokrojeniem ich na kwadraty. Aby uzyskać dodatkową słodycz, oprósz cukrem pudrem przed podaniem.
Opis