Moja babcia wie, jak zrobić doskonałe naleśniki.
Każdy jej naleśnik jest jak dzieło sztuki. Są tak pyszne z domowej roboty powidłem, a jeśli skosztujesz ich z miodem…
Kiedy mam zamiar zrobić naleśniki, zawsze korzystam z przepisu mojej babci. Nigdy nie jadłam lepszych. Naleśniki są łatwe w przygotowaniu i bardzo mocne. Idealne do każdego nadzienia, zwłaszcza do mleka skondensowanego lub dżemu. Można też z nich zrobić koperty z twardym serem, ziołami i grzybami. Ser się rozpuści, ale nie wycieknie!
Składniki:
4 łyżki oleju roślinnego
1 łyżka cukru
2 szkl mąki
2 szkl mleka
4 jajka
1 szkl skrobia
1 szkl wrzątek
wanilia
szczypta soli
