500 g steka (rostbefu lub antrykotu), pokrojonego na kawałki wielkości kęsa
4 łyżki masła, zmiękczonego
4 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżka świeżej pietruszki, posiekanej
Sól i pieprz do smaku
Do krewetek:
300 g obranych i oczyszczonych krewetek
1/2 szklanki mąki
1/2 szklanki bułki tartej
1 jajko, ubite
1 łyżeczka papryki
1/2 łyżeczki soli
Olej do smażenia
Instrukcje:
Przygotowanie steka:
W misce wymieszaj masło, czosnek, pietruszkę, sól i pieprz. Dodaj kawałki steku i wymieszaj, aby dobrze je pokryć. Pozostawić do zamarynowania na 15 minut.
Przygotowanie steku:
zobacz więcej na następnej stronie