Placek, który skradł serce mojego męża – domowe ciasto z rodzinną historią

1. Czy mogę użyć mleka zamiast maślanki?
Tak, choć maślanka nadaje lepszą wilgotność i lekko kwaskowy smak.

2. Jakie owoce sprawdzą się najlepiej?
Jabłka, jagody, brzoskwinie, gruszki, maliny – świeże lub z kompotu/puszki (dobrze odsączone).

3. Ciasto nie wyrosło – dlaczego?
Upewnij się, że proszek do pieczenia jest świeży, a składniki miały temperaturę pokojową.

4. Czy mogę dodać mniej cukru?
Oczywiście – możesz zmniejszyć ilość cukru do 1/2 szklanki bez wpływu na konsystencję.

Chcesz, żebym przygotował inne przepisy z domową historią lub ulubione wypieki Twoich bliskich? Chętnie stworzę coś specjalnego! 🍂

Leave a Comment