Pierwszą rzeczą, którą należy zrobić, aby zrobić tę pizzę z grzybami, jest przygotowanie ciasta. Aby to zrobić, sprawdź nasz przepis na domowe ciasto na pizzę i postępuj zgodnie z instrukcjami. Gdy już je masz, odłóż je na później.
Teraz weź patelnię, rozgrzej olej i dodaj wcześniej pokrojoną cebulę. Dodaj pokrojone pieczarki i smaż wszystko, aż powoli zmiękną. Gdy składniki będą gotowe, wyłącz ogień i posyp solą i pieprzem do smaku. Następnie rozwałkuj ciasto, połóż je na blasze do pieczenia, która została wcześniej oprószona mąką i piecz w temperaturze 170°C przez kilka minut, nie pozwalając mu zmięknąć.
4
Wyjmij ciasto z piekarnika, posmaruj je sosem pomidorowym, posyp serem mozzarella, wymieszaj ze zmiękczoną cebulą i pieczarkami, a na koniec dodaj parmezan. Jeśli chcesz, możesz udekorować je bezkostnymi, pokrojonymi czarnymi i zielonymi oliwkami. Włóż pizzę z grzybami do piekarnika na kilka minut, aby wszystko się rozgrzało i podawaj
