Krok 1: Dokładnie umyj ekologiczne jabłko i pokrój je na kawałki. Jabłka są bogate w pektynę, która dzięki swoim właściwościom prebiotycznym wspomaga rozwój dobrych bakterii w jelitach i pomaga zmniejszyć stan zapalny.
Krok 2: Umyj i obierz ekologiczną marchewkę, a następnie pokrój ją na kawałki. Marchewki są znane z zawartości beta-karotenu, silnego przeciwutleniacza, oraz witaminy A, która pomaga zwalczać stany zapalne.
Krok 3: Weź trzy małe, ugotowane buraki i połóż je na papierze pergaminowym, aby uniknąć poplamienia deski do krojenia. Buraki znane są ze swoich właściwości antyoksydacyjnych i przeciwzapalnych dzięki zawartości betalainy. Są również bogate w glutaminę, aminokwas niezbędny dla zdrowia i prawidłowego funkcjonowania jelit.
Krok 4: Dodaj kawałek imbiru. Imbir jest silnym sprzymierzeńcem w walce ze stanami zapalnymi i utlenianiem i jest uważany za jeden z najlepszych superfoods łagodzących różne objawy.
Krok 5: Zmiksuj wszystkie składniki do uzyskania gładkiej konsystencji. Następnie stopniowo dodawaj 600 ml wody (2 szklanki i 1/2 szklanki), aby rozcieńczyć miksturę. Woda pomaga wypłukać toksyny i inne czynniki drażniące z organizmu, ułatwiając walkę ze stanami zapalnymi.
Spożycie i korzyści płynące ze spożywania napoju
Napój ten spożywa się schłodzony i można go pić przez 3 do 5 dni, w razie potrzeby. Dodanie plasterka ekologicznej cytryny tuż przed wypiciem może zwiększyć działanie antyoksydacyjne i przeciwzapalne napoju.
Cytryna dodatkowo wzmacnia smak napoju i dodaje mu odrobinę świeżości. Ogólnie rzecz biorąc, wypicie tego napoju rano pomaga dobrze rozpocząć dzień i zwalczać stany zapalne już od samego początku.