Pieczone ziemniaki z parmezanem
Składniki
(dla 2-3 osób):
350 g ziemniaków
100 g szynki gotowanej
100 g sera provola
180 g sosu beszamelowego o smaku Parmigiano Reggiano DOP o smaku bułki tartej o smaku maślanym (do formy)
Sól, czarny pieprz do smaku Naczynia:
Naczynie do pieczenia Krajalnica lub mandolina Obieraczka do ziemniaków Przygotowanie:
Przygotuj ziemniaki:
Ziemniaki umyj i obierz, a następnie pokrój je w bardzo cienkie plasterki (około 1 mm) za pomocą krajalnicy lub mandoliny.
Przygotuj naczynie do pieczenia:
ciąg dalszy na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
