Wprowadzenie
Kiedy połączenie świeżej cytryny i słodko-kwaśnych malin spotyka się w jednym deserze, powstaje prawdziwa uczta smaków. Kremowy mus cytrynowy z sosem malinowym to idealny sposób na zakończenie letniego posiłku, doskonały zarówno na spotkania z przyjaciółmi, jak i na romantyczne kolacje. Jego lekka konsystencja, orzeźwiający smak i intensywne, owocowe akcenty sprawiają, że jest to deser, który podbije serca każdego miłośnika słodkości. Bez wątpienia stanie się on Twoim nowym ulubionym przysmakiem!
Składniki:
Na mus cytrynowy:
250 ml śmietany 30%
3 jajka
100 g cukru
Sok i skórka z 2 cytryn
2 łyżeczki żelatyny
Na sos malinowy:
200 g świeżych malin (lub mrożonych)
50 g cukru pudru
1 łyżka soku z cytryny
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
