Wprowadzenie
Orzeszki ziemne w czekoladzie to idealna przekąska dla każdego, kto lubi połączenie chrupiących, słonych orzeszków z bogatą, gładką czekoladą. Prosty w przygotowaniu, ale pełen smaku deser, który można z łatwością przygotować w domu. Dzięki różnorodnym wariantom i łatwości przyrządzenia, orzeszki w czekoladzie stają się ulubionym wyborem na spotkania z przyjaciółmi, wieczory filmowe czy po prostu jako szybka przekąska w ciągu dnia.
Składniki:
200 g orzeszków ziemnych (prażonych, niesolonych)
200 g czekolady gorzkiej lub mlecznej (w zależności od preferencji)
1 łyżka masła
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Szczypta soli morskiej (dla podkreślenia smaku)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie czekolady: Czekoladę połam na małe kawałki i umieść w misce. Dodaj masło i rozpuść wszystko w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Pamiętaj, aby co chwilę mieszać, by czekolada nie przypaliła się.
Przygotowanie orzeszków: Orzeszki ziemne przełóż na papier do pieczenia lub blachę wyłożoną papierem śniadaniowym. Jeśli używasz solonych orzeszków, możesz pominąć dodawanie soli do czekolady.
Pokrycie orzeszków czekoladą: Kiedy czekolada będzie gładka i płynna, wlej ją na orzeszki i dokładnie wymieszaj, aby każde z nich było dobrze pokryte. Upewnij się, że czekolada dobrze przylega do każdego orzeszka.
Chłodzenie: Po wymieszaniu orzeszków z czekoladą, przełóż je na papier do pieczenia i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, aby czekolada stwardniała.
