4. Wspieraj zdrowie serca
Aminokwas cytrulina zawarty w arbuzie jest w organizmie przekształcany w argininę. Arginina pomaga rozluźnić i rozszerzyć naczynia krwionośne, co może poprawić krążenie krwi i obniżyć ciśnienie krwi. To znacząco przyczynia się do zdrowia układu sercowo-naczyniowego.
Mimo że zawartość błonnika nie jest wyjątkowo wysoka (około 0,2 do 0,5 g na 100 g), duża zawartość wody w arbuzie wspomaga trawienie i zapobiega zaparciom, sprawiając, że stolec staje się bardziej miękki.
6. Zarządzanie wagą
Z zaledwie około 37-39 kaloriami na 100 gramów i wysoką zawartością wody, arbuz jest bardzo niskokaloryczną i sycącą przekąską. Może pomóc zmniejszyć apetyt i jest dobrym wyborem, jeśli chcesz kontrolować swoją wagę. Zawartość fruktozy jest stosunkowo niska w porównaniu z innymi słodkimi owocami.
7. Dobry dla mięśni i regeneracji po sporcie
Dzięki zawartości potasu i cytruliny, arbuz może pomóc w zapobieganiu skurczom mięśni i wspomagać regenerację mięśni po wysiłku. Cytrulina jest przekształcana w organizmie w argininę, co może zwiększać produkcję tlenku azotu i poprawiać przepływ krwi do mięśni.
8. Wsparcie funkcji nerek
Wysoka zawartość wody i potasu w arbuzie wspomaga produkcję moczu, pomaga oczyścić nerki i usunąć nadmiar soli i kwasu moczowego z organizmu.
Czy codzienne spożycie jest bezpieczne?
Tak, codzienne jedzenie arbuza jest bezpieczne, a nawet korzystne dla większości ludzi. Należy jednak zachować ostrożność w kwestii wielkości porcji, zwłaszcza jeśli chorujesz na cukrzycę lub musisz kontrolować spożycie cukru, mimo że arbuz zawiera stosunkowo mało cukru w porównaniu z innymi owocami.