Arbuzy to coś więcej niż tylko orzeźwiający przysmak w upalne dni! Są pełne składników odżywczych i oferują szereg korzyści, jeśli spożywasz je regularnie.

---

Niesamowite korzyści z codziennego jedzenia arbuza

1. Optymalne nawodnienie

Arbuz składa się w ponad 90% z wody. Dzięki temu doskonale gasi pragnienie i pomaga utrzymać optymalne nawodnienie organizmu. Szczególnie latem, podczas aktywności fizycznej lub gdy pijesz za mało, arbuz jest doskonałym wyborem, aby utrzymać nawodnienie.

2. Bogate w witaminy i minerały

Pomimo wysokiej zawartości wody, arbuz nie jest „pustym” owocem. Zawiera wiele ważnych witamin i minerałów, w tym:

• Witamina C:  Wzmacnia układ odpornościowy i odgrywa ważną rolę w produkcji kolagenu.
• Witamina A (jako beta-karoten):  Dobra dla wzroku, skóry i błon śluzowych.
• Potas:  Ważny dla regulacji równowagi płynów i ciśnienia krwi.
• Magnez:  wspomaga funkcjonowanie mięśni, nerwów i metabolizm energetyczny.
• Niektóre witaminy z grupy B:  Ważne dla metabolizmu i produkcji energii.

3. Działanie antyoksydacyjne

Arbuzy są bogate w  likopen , silny przeciwutleniacz odpowiedzialny za jaskrawoczerwony kolor. Likopen może chronić komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, które mogą przyczyniać się do chorób przewlekłych, takich jak choroby serca i niektóre nowotwory. Niektóre badania sugerują nawet, że likopen może zapewniać pewną ochronę przed promieniowaniem UV (ale nie zastępuje kremu z filtrem przeciwsłonecznym!).

4. Wspieraj zdrowie serca

Aminokwas  cytrulina  zawarty w arbuzie jest w organizmie przekształcany w argininę. Arginina pomaga rozluźnić i rozszerzyć naczynia krwionośne, co może poprawić krążenie krwi i obniżyć ciśnienie krwi. To znacząco przyczynia się do zdrowia układu sercowo-naczyniowego.

Mimo że zawartość błonnika nie jest wyjątkowo wysoka (około 0,2 do 0,5 g na 100 g), duża zawartość wody w arbuzie wspomaga trawienie i zapobiega zaparciom, sprawiając, że stolec staje się bardziej miękki.

6. Zarządzanie wagą

Z zaledwie około 37-39 kaloriami na 100 gramów i wysoką zawartością wody, arbuz jest bardzo niskokaloryczną i sycącą przekąską. Może pomóc zmniejszyć apetyt i jest dobrym wyborem, jeśli chcesz kontrolować swoją wagę. Zawartość fruktozy jest stosunkowo niska w porównaniu z innymi słodkimi owocami.

7. Dobry dla mięśni i regeneracji po sporcie

Kontynuuj przepis na następnej stronie