Po złożeniu ciasta w rekordowym czasie jest ono gotowe do piekarnika. Piekę je w temperaturze 180°C (356°F) przez około 40 minut. W tym czasie w Twojej kuchni unosi się niebiański aromat jabłek i cynamonu – kuszący przedsmak przyszłej pyszności.
Ciasto jest gotowe, gdy wierzch jest złocistobrązowy, a patyczek włożony do środka wychodzi czysty. Jabłka powinny być miękkie, a ciasto powinno być lekko sprężyste po delikatnym naciśnięciu.
5. Podawanie i delektowanie się
Po upieczeniu wyjmuję ciasto z piekarnika i pozostawiam do ostygnięcia w formie przez około 10 minut. Ten krótki okres odpoczynku pozwala ciastu stężeć, dzięki czemu łatwiej je pokroić i podać.
Po ostygnięciu wyjmuję formę i przekładam ciasto na talerz. To ciasto jest pyszne podawane na ciepło, być może z gałką lodów waniliowych lub kleksem bitej śmietany. Jest równie smaczne w temperaturze pokojowej, dzięki czemu idealnie nadaje się na pikniki lub do lunchboxów.
