Wprowadzenie
Ciasto czekoladowe to klasyka, którą kochają wszyscy. Niemieckie ciasto czekoladowe wyróżnia się niezwykłą wilgotnością i aksamitną konsystencją, której nie da się zapomnieć. To prawdziwa uczta dla podniebienia, doskonała na każdą okazję – od spotkań rodzinnych po eleganckie przyjęcia. Jeśli marzysz o cieście, które rozpływa się w ustach, to przepis na niemieckie ciasto czekoladowe będzie idealny!
Składniki:
200 g gorzkiej czekolady (najlepiej 70% kakao)
150 g masła
200 g cukru
4 jajka
100 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka kakao w proszku
Szczypta soli
100 ml śmietany kremówki
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przyrządzenia:
Rozpocznij od rozpuszczenia czekolady i masła w kąpieli wodnej. Kiedy składniki się połączą, odstaw na chwilę do ostygnięcia.
zobacz więcej na następnej stronie