Nie Wyrzucaj Skorupek Jajek! Naturalne Źródło Wapnia, o Którym Zapomniano

Dokładne mycie:
Umyj skorupki pod bieżącą wodą, usuń błonki i resztki białka – najlepiej użyć szczoteczki.

Gotowanie:
Umieść skorupki w garnku z wodą i gotuj przez 10 minut, aby je wysterylizować i zabić ewentualne bakterie.

Suszenie:
Odcedź i rozłóż skorupki na papierze do pieczenia. Wysusz je dokładnie – możesz to zrobić w piekarniku (ok. 10 minut w 150°C) lub zostawić na kilka godzin na słońcu.

Mielenie:
Po wysuszeniu zmiel skorupki na drobny proszek w młynku do kawy, blenderze lub moździerzu. Proszek powinien być jak najdrobniejszy – niemal mączny.

Przechowywanie:
Gotowy proszek przechowuj w szczelnym słoiczku lub pojemniku w suchym, chłodnym miejscu.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Stosowanie:
Dodawaj 1/2 łyżeczki proszku dziennie do koktajli, jogurtu, owsianki, zupy lub miodu. Dobrze komponuje się z cytryną – kwas wspomaga przyswajanie wapnia.

Przechowywanie:
W suchym miejscu proszek zachowuje świeżość do 2 miesięcy. Unikaj wilgoci – może to prowadzić do pleśni lub zbrylenia.

Warianty:
Z sokiem z cytryny:
Zalej 1 łyżeczkę proszku sokiem z połowy cytryny. Po 15 minutach otrzymasz naturalny „cytrynian wapnia” – jedną z najlepiej przyswajalnych form.

Wersja z miodem:
Wymieszaj proszek z łyżką miodu – idealne dla dzieci lub osób, które nie lubią konsystencji proszku.

Dodatek do domowych kosmetyków:
Skorupkowy proszek możesz dodawać do maseczek na twarz (np. z jogurtem), by złuszczyć martwy naskórek.

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie

Leave a Comment