W wielu częściach świata granaty są popularnym owocem zimowym. Ich wartość odżywcza jest powszechnie znana, ponieważ ich czerwone pestki są niezwykle bogate w witaminę C, a także inne witaminy i minerały. Niewiele osób zdaje sobie jednak sprawę, jak przydatna może być skórka granatu – ta część owocu, którą prawie wszyscy wyrzucają.
Podstawowe właściwości skórki granatu:
Skórka granatu jest od wieków używana w Rosji i innych krajach jako cenny składnik domowych środków leczniczych. Dlaczego warto zachować skórkę granatu? Ponieważ jest to całkowicie naturalny środek, który zwalcza różne infekcje jelitowe i pasożyty oraz łagodzi problemy skórne.
Dobroczynne składniki:
Skórka granatu jest bogata w przeciwutleniacze. Zawiera fenolowe punikalaginy, kwas galusowy i inne kwasy tłuszczowe, a także katechiny, kwercetynę, rutynę i różne flawonoidy i antocyjany. Dziś ta część jest uważana za niejadalną i często wyrzucana. Hipokrates znał jednak wyjątkowe właściwości skórki granatu już 2500 lat temu i skutecznie stosował ją w walce z czerwonką.
Zastosowania lecznicze herbaty ze skórki granatu:
Herbata ze skórki granatu jest nadal stosowana w leczeniu biegunki i pasożytów jelitowych. Doskonale wzmacnia również odporność i zwalcza zmęczenie fizyczne. Skórka granatu ma właściwości antybakteryjne.
Według rosyjskiego uzdrowiciela Gluboko, skórka granatu jest uniwersalnym lekiem ziołowym, który skutecznie hamuje rozwój wszystkich bakterii chorobotwórczych w przewodzie pokarmowym człowieka, niezależnie od szczepu czy mutacji. W grudniu 1999 roku rosyjska gazeta „Ruski Vesnik” opublikowała artykuł rosyjskiego zielarza G.I. Gluboko zatytułowany „Zapomniany Hipokrates i ziołolecznictwo”, w którym opisał opatentowany lek na czerwonkę, biegunkę, cholerę, zapalenie wyrostka robaczkowego i salmonellozę, oparty na suszonej herbacie ze skórki granatu. Zaleca stosowanie herbaty ze skórki granatu w przypadku wrzodów żołądka, dwunastnicy i wrzodziejącego zapalenia jelita grubego. Środek ten został opatentowany w 1996 roku po tym, jak obowiązkowe badania medyczne wykazały jego hamujące działanie na bakterie chorobotwórcze.
Nóż do granatu
Odpowiednie miejsce do suszenia
Instrukcje:
