Herbata z tamaryndowca to napój korzystny dla trawienia i zdrowia serca. Oto jak ją przygotować:
★ Składniki
2 szklanki gorącej wody
1 Esslöffel Tamarind
Szczypta cynamonu lub imbiru (opcjonalnie, dla wzmocnienia efektu)
Miód lub naturalny słodzik (opcjonalnie)
★ Sposób przygotowania
Namocz miąższ tamaryndowca w gorącej wodzie przez 10–15 minut.
Dobrze wymieszaj, a następnie odcedź, aby usunąć cząstki stałe.
Dodaj miód i przyprawy do smaku.
Można pić na ciepło lub na zimno.