Wprowadzenie
Dżem z kaki (persymony) to doskonała alternatywa dla tradycyjnych przetworów owocowych. Dzięki naturalnej słodyczy owoców nie wymaga dodatku cukru, co czyni go idealnym wyborem dla osób dbających o zdrową dietę. Ten przepis jest nie tylko prosty, ale także pełen smaku i wartości odżywczych.
Składniki:
5 dojrzałych owoców kaki
1 łyżka soku z cytryny
½ łyżeczki cynamonu (opcjonalnie)
¼ szklanki wody
1 łyżeczka nasion chia (dla lepszej konsystencji, opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie owoców – Obierz kaki i usuń pestki, jeśli są. Pokrój miąższ na mniejsze kawałki.
Gotowanie – W garnku umieść kaki, wodę i sok z cytryny. Gotuj na małym ogniu przez 10–15 minut, aż owoce zmiękną.
Blendowanie – Zmiksuj masę na gładką konsystencję przy użyciu blendera ręcznego.
