Tytuł:** „Naklejki na owocach: Jakie zagrożenia kryją się w ich zakupie?”
—
**Wprowadzenie:**
Owoce są nieodłącznym elementem zdrowej diety, ale nie wszystkie z nich są równe. Ostatnio coraz więcej mówi się o naklejkach umieszczanych na owocach, które mogą wskazywać na substancje chemiczne lub technologię uprawy, której warto unikać. W tym artykule omówimy, jakie informacje zawierają te naklejki i dlaczego warto zwracać na nie uwagę przed zakupem.
—
**Składniki:**
– Świeże owoce
– Skórka owocu (sprawdzona pod kątem naklejek)
– Woda do mycia owoców
—
**Sposób przyrządzenia:**
1. **Wybór owoców:** Upewnij się, że owoce, które wybierasz, nie mają naklejek, które mogą zawierać substancje szkodliwe. Warto zwrócić uwagę na numery PLU (Price Look-Up), które są na nich zamieszczone.
2. **Sprawdzenie naklejek:** Naklejki na owocach są często używane do oznaczenia ich rodzaju, pochodzenia lub sposobu uprawy. Sprawdź numer PLU – naklejki z numerami zaczynającymi się na 4 oznaczają owoce uprawiane konwencjonalnie, 9 – ekologiczne, a 8 – zmodyfikowane genetycznie.
3. **Mycie owoców:** Zanim spożyjesz owoce, dokładnie je umyj, aby pozbyć się wszelkich pozostałości chemicznych lub wosków, które mogą być używane do konserwacji skórki.
—
**Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:**
– **Przechowywanie:** Owoce najlepiej przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Jeśli owoce są ekologiczne, możesz je przechować w lodówce, aby wydłużyć ich trwałość.
