Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 350°F.
2. Umieść kurczaka i brokuły w natłuszczonej formie do pieczenia o wymiarach 9×13 cali.
3. W średniej wielkości rondlu rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj mąkę i smaż przez 1 minutę, ciągle mieszając.
4. Stopniowo dodawaj bulion z kurczaka i mleko, cały czas mieszając. Gotować, aż mieszanina zgęstnieje i się zagotuje.
5. Zdjąć z ognia, dodać sól, pieprz i ser i wymieszać.
6. Polej kurczaka i brokuły sosem.
7. Posyp bułką tartą.
8. Piecz przez 25 minut lub do momentu, aż ciasto stanie się bulgoczące i złocistobrązowe.
9. Podawać na gorąco. Doceniać!
