Masz ochotę na pizzę, ale chcesz ograniczyć spożycie węglowodanów? Poznaj swoje nowe ulubione rozwiązanie, które nie wymaga dużego wysiłku i jest bardzo smaczne: miskę do pizzy bez spodu i o niskiej zawartości węglowodanów. To wszystko, co kochasz w pizzy — rozpływający się ser, aromatyczne mięso i wyraziste włoskie smaki — bez ciężkiego ciasta i poczucia winy. Idealne na zabiegane weekendy, dla osób stosujących dietę ketogeniczną lub dla tych, którzy chcą cieszyć się zdrowym jedzeniem w mądrzejszy sposób.
To szybkie, konfigurowalne danie można przygotować w zaledwie 15 minut i upiec je do perfekcji, uzyskując bulgoczącą, serową konsystencję. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz posiłki na cały tydzień, czy karmisz głodną rodzinę, ta miska na pizzę zaspokoi Twoje potrzeby za każdym razem. Ponadto jest naturalnie bezglutenowy, bogaty w białko i nieskończenie wszechstronny. Wystarczy, że ułożysz swoje ulubione dodatki, a piekarnik zajmie się resztą!
Przepis na pizzę w misce bez spodu i z niską zawartością węglowodanów
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 15 minut
Całkowity czas: 25 minut
Porcje: 2 miski
🧀 Składniki:
-
- 1 szklanka startej mozzarelli1/2 szklanki startego parmezanu1/2 szklanki sosu do pizzy (o niskiej zawartości cukru lub bez dodatku cukru)
1/2 szklanki pokrojonej w plasterki papryczki pepperoni (lub innego preferowanego białka: kiełbasy, kurczaka, indyka)
1/4 szklanki posiekanej papryki
1/4 szklanki pokrojonych czarnych oliwek
1/4 szklanki posiekanej czerwonej cebuli
1/2 łyżeczki suszonego oregano
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1 szklanka startej mozzarelli1/2 szklanki startego parmezanu1/2 szklanki sosu do pizzy (o niskiej zawartości cukru lub bez dodatku cukru)
- Zmielone płatki czerwonej papryki (opcjonalnie)Świeża bazylia lub pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)
👩🍳 Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C). Lekko natłuść dwie małe, żaroodporne miski lub foremki.
Warstwowy spód serowy: Podziel mozzarellę równo między miseczki, aby utworzyć serową warstwę dolną.
Dodaj sos: Wlej 1/4 szklanki sosu do pizzy do każdej miski na ser.
Dodaj dodatki: Dodaj pepperoni, paprykę, cebulę, oliwki lub swoje ulubione dodatki.
Doprawić przyprawami: Posypać parmezanem, oregano, czosnkiem w proszku i opcjonalnie płatkami czerwonej papryki.
Pieczenie: Umieść miski na blasze do pieczenia i piecz przez 12–15 minut, lub do momentu, aż ser stanie się chrupiący i złocisty.
Udekoruj i podaj: Ostrożnie wyjmij (będą gorące!). Udekoruj świeżymi ziołami i zajadaj się prosto z miski.
