Przygotuj bazę
Namocz daktyle we wrzącej wodzie, aż zmiękną
Podpraż orzechy laskowe i usuń skórkę
Zmiel orzechy laskowe w blenderze
Odcedź daktyle i usuń pestki
Zmiksuj daktyle i orzechy laskowe, aż masa będzie lepka i jednolita.
Włóż mieszankę do foremek silikonowych (wypełnienie ⅓)
Schłodzić podczas przygotowywania nadzienia.
Przygotuj nadzienie z nerkowców
Namocz orzechy nerkowca we wrzącej wodzie przez 30 minut
Całkowicie odcedź
Zmiksuj orzechy nerkowca z mlekiem kokosowym i syropem klonowym do uzyskania gładkiej konsystencji.
Podziel mieszankę na dwie porcje
Warstwa kawy
