Paupiettes w kremowym sosie Blanquette
Składniki:
4 paupiettes z indyka lub cielęciny
2 marchewki, pokrojone w plasterki
1 por (opcjonalnie)
150 g pokrojonych pieczarek
300 ml śmietanki kremówki
300 ml bulionu z kurczaka
1 łyżka masła
1 łyżka mąki
Sól, pieprz, tymianek
Przygotowanie:
Przygotowanie paupiettes:
Ciąg dalszy na następnej stronie
