Miękkie i puszyste naleśniki

Instrukcje:

Przygotuj suche składniki:
w dużej misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól.

Wymieszaj mokre składniki:
w osobnej misce ubij jajka z mlekiem. Dodaj roztopione masło i ekstrakt waniliowy, jeśli go używasz.

 Nadziewany chlebek do pizzy

Przygotowanie ciasta:
Wlej mokre składniki do miski z suchymi. Delikatnie wymieszaj trzepaczką lub szpatułką,  aż składniki  się połączą (nie ubijaj za długo – małe grudki to normalne!).

Odstawienie ciasta (opcjonalne, ale zalecane):
Pozostaw ciasto na 10–15 minut w temperaturze pokojowej. Pozwoli to drożdżom wykonać swoją pracę i sprawi, że naleśniki będą jeszcze bardziej puszyste.

Leave a Comment