Ubij miękkie masło z cukrem na puszystą masę.
Stopniowo dodawaj jajka, jedno po drugim.
Dodaj ekstrakt waniliowy i skórkę z cytryny/pomarańczy.
Wymieszaj suche składniki:
Wymieszaj mąkę, zmielone migdały, proszek do pieczenia proszek do pieczenia i sól w osobnej misce.
Nie przegap następnej strony, aby uzyskać więcej informacji.
Wykończenie ciasta:
Naprzemiennie dodawaj suche składniki i mleko do mieszanki maślano-jajecznej, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Umieść ciasto w przygotowanej tortownicy i wyrównaj. Opcjonalnie posyp równomiernie płatki migdałów.
Pieczenie:
Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku przez około 35–40 minut. Sprawdź drewnianym patyczkiem, czy ciasto jest upieczone (ciasto nie powinno się przyklejać).
Ostudź:
Wyjmij ciasto z piekarnika, pozwól mu chwilę ostygnąć w tortownicy, a następnie pozostaw do całkowitego ostygnięcia na kratce.
Podawaj:
Posyp cukrem pudrem i delektuj się!
Wskazówka:
Aby uzyskać intensywniejszy smak migdałów, możesz dodać kilka kropli olejku z gorzkich migdałów.
Ciasto doskonale komponuje się z bitą śmietaną lub gałką lodów waniliowych.
Miłego pieczenia i dobrej zabawy! 🍰✨