1. Rozgrzej piekarnik:
– Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
2. Przygotuj ciasto:
– W misce wymieszaj mąkę migdałową, mus jabłkowy, jajka, cynamon, wanilię i proszek do pieczenia, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
3. Piecz:
– Wlej ciasto do natłuszczonej lub wyłożonej papierem do pieczenia formy.
– Piecz przez 25–30 minut, aż ciasto będzie złocistobrązowe i jędrne w dotyku.
4. Podawaj:
– Pozostaw do lekkiego ostygnięcia przed wyjęciem z formy.
– Podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej, najlepiej z herbatą lub kawą. Czas przygotowania: 10 minut
Czas pieczenia: 25–30 minut
Całkowity czas: 35–40 minut
Porcje: 6
To miękkie ciasto z migdałami i kompotem jabłkowym jest idealne, aby dodać sobie energii i nie zawiera dodanego cukru, dzięki czemu doskonale nadaje się na słodką przekąskę bez przesady. Smacznego!
