Pokrój składniki na mniejsze kawałki i wrzuć do blendera.
Dodaj sok z cytryny, wodę i – jeśli chcesz – odrobinę miodu.
Miksuj całość przez około 60 sekund, aż uzyskasz gładki napój.
Jeśli wolisz rzadszą konsystencję, przecedź eliksir przez sitko lub gazę.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Eliksir najlepiej spożywać zaraz po przygotowaniu – wtedy zawiera najwięcej składników odżywczych.
Przechowuj w szklanej butelce w lodówce do 24 godzin. Przed spożyciem dobrze wstrząśnij.
Możesz pić go rano na czczo lub jako popołudniowy zastrzyk energii.
Warianty:
Z kurkumą: dodaj szczyptę kurkumy dla działania przeciwzapalnego.
Z selerem naciowym: dla większej detoksykacji i nawodnienia organizmu.
Z pomarańczą zamiast cytryny: łagodniejszy smak i więcej witaminy C.
Z mlekiem roślinnym zamiast wody: bardziej kremowa konsystencja.
FAQ: