Makaron ze szpinakiem i pieczarkami

Ugotuj makaron: Ugotuj makaron pełnoziarnisty w garnku z wrzącą, osoloną wodą według instrukcji na opakowaniu. Odcedź je i odłóż na bok.
Przygotuj warzywa: Na patelni o nieprzywierającej powierzchni podsmaż posiekany czosnek z odrobiną wody lub bulionu (aby uniknąć dodawania tłuszczu). Dodaj pokrojone pieczarki i smaż, aż zmiękną i lekko się zrumienią.
Dodaj szpinak: Wsyp świeży szpinak na patelnię i gotuj, aż zwiędnie.
Dodaj śmietanę: Dodaj łyżkę śmietany kremówki do patelni i dobrze wymieszaj, aby składniki się połączyły. Doprawić solą i pieprzem.

przeczytaj więcej na następnej stronie

Leave a Comment