Składniki:
– 1 jogurt naturalny
– 2 łyżeczki musztardy
– 1 żółtko
– Sól do smaku
– Pieprz do smaku
Przygotowanie:
Przygotowanie składników:
Upewnij się, że jogurt, musztarda i żółtko mają temperaturę pokojową.
Przygotowanie:
W misce połącz jogurt, musztardę, żółtko, szczyptę soli i odrobinę pieprzu.
Miksuj:
Używając miksera elektrycznego (lub energicznej trzepaczki ręcznej), miksuj przez około 1 minutę, aż masa będzie gładka, kremowa i jednolita.
Dopraw:
Spróbuj i dopraw w razie potrzeby. Możesz również dodać świeże zioła (szczypiorek, pietruszkę, koperek) lub odrobinę soku z cytryny do smaku.
Podawaj lub odstaw:
Podawaj natychmiast lub schłódź w lodówce, aby smaki mogły się rozwinąć.
