• 800 g ziemniaków (o twardym miąższu)
• 1 cebula
• 2 łyżki 1 łyżeczka oliwy z oliwek (w miarę możliwości zastąpić ją sprayem z oliwą)
• 150 g sera camembert o obniżonej zawartości tłuszczu (12%) lub light (np. Président Léger lub Coeur de Lion Léger)
• 3 jajka
• 150 g Skyru 0% tłuszczu lub sera fromage blanc 0% tłuszczu (zastępuje śmietanę)
• Sól, pieprz, gałka muszkatołowa
👨🍳 Przygotowanie:
1️⃣ Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2️⃣ Przygotuj warzywa:
• Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie plasterki.
• Pokrój cebulę w plasterki.
3️⃣ Podsmaż cebulę na patelni z nieprzywierającą powłoką, spryskując ją sprayem z oliwą lub dodając 1 łyżeczkę oleju.
4️⃣ Przygotowanie ciasta:
• Roztrzep jajka ze Skyrem, dodaj sól, pieprz i szczyptę gałki muszkatołowej.
• Dodaj podsmażoną cebulę.
